Et si vous pouviez croquer un petit morceau de Paris ?
Petits Carreaux de Paris revisite la tablette de chocolat avec des créations artisanales qui associent savoir-faire français, ingrédients de qualité et design inspiré du patrimoine parisien.
La marque collabore avec Jacques Bockel, maître chocolatier-torréfacteur installé en Alsace depuis plus de 30 ans. Ensemble, ils imaginent des chocolats de dégustation aux saveurs équilibrées et raffinées, fabriqués en France à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées.
Un chocolat artisanal, de la fève à la tablette
Grâce à son savoir-faire Bean-to-Bar, Jacques Bockel maîtrise chaque étape de fabrication : sélection des fèves, torréfaction, broyage, conchage et moulage.
Les recettes privilégient le pur beurre de cacao, sans huile de palme, conservateurs ni arômes artificiels. Chocolats noirs pure origine, chocolats au lait riches en cacao ou pralinés à la fleur de sel de Camargue : chaque création révèle des saveurs et des textures uniques.
Un petit morceau de Paris à offrir
Ce qui rend ces chocolats si reconnaissables ? Leurs tablettes reproduisent les célèbres carreaux de faïence d'Hector Guimard, qui habillent les stations du métro parisien depuis le début du XXe siècle.
Un clin d'œil élégant à l'Art nouveau et au patrimoine de la capitale, qui transforme chaque tablette en un joli cadeau gourmand.
Des chocolats à déguster, à partager ou à offrir, pour les amoureux du chocolat et de Paris.
